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Un produit Alsacien,
simple et délicieux
pour une expérience de dégustation inédite!
La Flammekueche est un plat typiquement
Alsacien, qui respecte la recette vieille de plusieurs
centaines d’années. Vos clients pourront
ainsi découvrir un aspect méconnu mais délicieux
de la gastronomie française.
Une fine pâte à pain croustillante est recouverte
d’un mélange crémeux finement assaisonné,
puis parsemée de rondelles d’oignons et de
lardons. Elle se déguste dès la sortie du
four et avec les doigts ! Sa simplicité en fait
un plat aimé de tous.
Son mode de consommation repose sur le partage et la convivialité.
Les serveuses Flam’s la posent au centre de la table
sur la planche de bois traditionnelle. La Flammekueche
est partagée en morceaux et chacun se sert lui-même.
C’est une expérience inédite et originale
qui enchantera vos convives ! |
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Une
équipe
dynamique
dédiée
au bien-être
de vos clients
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Les serveuses Flam’s vous
sont dédiées tout au long du repas, et sont
prêtes à répondre immédiatement
aux besoins de vos clients. Dynamiques et parlant les
langues étrangères, elles seront ravies
de présenter l’histoire de la Flammekueche.
Notre expérience ainsi que le mode de consommation
axé sur le partage, garantit un service adapté
aux groupes, dans lequel tous vos clients seront servis
au même moment. |
Des restaurants
idéalement placés
avec une structure adaptée
à l’accueil des groupes
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Des formules composées
sur mesure,
à des prix très concurrentiels
La formule est entièrement
décidée avec vous : nous nous adaptons aux
différentes situations et nombreuses exigences
de vos clients
Un horaire spécifique peut vous être réservé
dans notre restaurant
Nous proposons des prix très attractifs pour des
formules complètes et savons trouver une solution
pour tous les budgets.
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Nos restaurants ont été
conçus avec une capacité moyenne d’accueil
de 250 personnes. De grandes tablées accueillent
nos convives dans une ambiance chaleureuse et informelle.
Proches des sites touristiques, dans des quartiers historiques
et animés, les restaurants FLAM’S bénéficient
d’une situation géographique privilégiée,
et sont desservis par un grand nombre de transport en
commun.
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Flam’s travaille déjà
avec de nombreux Tour opérator français
et étranger (USA, Italie, Espagne, Allemagne…).
Nous recevons des clientèles adultes mais aussi
enfants et adolescents. |
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